Nu i februari anordnade stiftelsen Min Stora Dag ett musikcafé tillsammans med Kafé Station i Umeå. De bjöd på musikunderhållning och tårtor och höll en insamling för sitt arbete med sjuka barn. Jag fick förmånen att göra tårtorna till detta tillfälle.
Jag valde att använda mig av deras stjärn-logga med blå botten på tårtorna. Till det modellerade jag tre små barnfigurer.
Tårtorna är täckta med kavlingsmarsipan som jag beställt från internet. Det är en finmalen och mer lättarbetad marsipan. Jag personligen tycker att den är godare än sp. Figurerna är gjorda av en blandning mellan sp och flowerpaste. Flowerpaste är en gummiliknande massa som är mer hållbar och bättre lämpad för detaljarbete än sp.